Сертификат на продукты питания

Все без исключения продукты питания должны быть сертифицированы.

В зависимости от вида продуктов питания, на них должен быть оформлен один из трех документов:

* Декларация соответствия ГОСТ Р

Требуется на хлебобулочные изделия, макаронные изделия, консервы, овощи, грибы, фрукты и пр.

* Декларация соответствия Техническому Регламенту (ТР)

Выдается на продукты, в отношении которых разработан и веден в действие Технический  Регламент. На данный момент существуют технические регламенты на молоко и молочную продукцию, масложировую продукцию, соковую продукцию.

* Сертификат соответствия Техническому Регламенту (ТР)

Выдается на продукты, в отношении которых разработан и веден в действие Технический Регламент. На данный момент существуют технические регламенты на молочную продукцию, масложировую продукцию, соковую продукцию.

Полезная информация:
Технический регламент на молочную продукцию
Технический регламент на масложировую продукцию
Технический регламент на соковую продукцию

Вышеперечисленные документы говорят о том, что качество продукции подтверждено и соответствует установленным на ту или иную продукцию нормам и стандартам (ГОСТам или техническим регламентам).

Если продукт не подлежит обязательному декларированию или сертификации, на него (при желании производителя или поставщика) можно оформить добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р.

Подтверждение гигиенического соответствия:

Специализированные пищевые продукты, в том числе:

- продукты детского питания,

- продукты для беременных и кормящих женщин,

- продукты диетического (лечебного и профилактического) питания,

- продукты для питания спортсменов,

- органические продукты,

- продукты, полученные с использованием генномодифицированных (трансгенных) организмов, в том числе генетически модифицированные микроорганизмы, должны пройти в обязательном порядке государственную регистрацию и получить свидетельство, подтверждающее прохождение данной процедуры – свидетельство о государственной регистрации (СГР).

Перечень продукции, на которую в обязательном порядке оформляется СГР отражен в Едином перечне товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) на таможенной границе и таможенной территории таможенного союза, раздел II (ссылка). После оформления свидетельства о государственной регистрации заявитель подает документы для получения декларации/сертификата соответствия.

Если продукция не упомянута в Едином перечне на СГР, но производитель/поставщик хочет получить документ, подтверждающий гигиеническую безопасность продукта, можно оформить Экспертное заключение о гигиенической безопасности.

Для определения необходимых сертификационных документов на ваши продукты питания, а также для уточнения условий оформления, обращайтесь к нашим менеджерам.

Задать вопрос специалисту

Заказать сертификат